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エビのオーブン焼き、ピリ辛サンバル味
サンバルソースとオイスターソースを混ぜて塗った、ピリ辛エビのオーブン焼き。
材料：
エビ、サンバルソース レシピID：3409171、オイスターソース、ピザ用チーズ、塩
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サンバルソース ドライチリ編
チリペーストではなく、ドライチリを使って作るサンバルソース。ピザやスパゲティー、焼き
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材料：
ドライチリ（大きくしわの多いもの）、玉ねぎ、シャロット（玉ねぎでもOK)、にんにく、
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蒸しシマガツオ
市場でikan bawal emas という魚を買いました。大きくて脂ものっていて蒸
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材料：
シマガツオ（金色）、レモングラス、しょうが千切り、ネギ、チリ、トマト、ライムまたはレ
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