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新玉ねぎ生ドレッシングで作るポテトサラダ
玉ねぎがたっぷり入っているドレッシングを使うことで、玉ねぎを入れなくても、玉ねぎの風
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材料：
じゃが芋、人参、キュウリ、玉ねぎドレッシング、マヨネーズ、塩コショウ
余ったおせちとお餅でおこわ風炊き込みご飯
お節料理は味がしっかり付いているので味付けをしなくてもとても美味しいですし、お餅を入
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材料：
お米、お餅、油揚げ、焼豚、昆布巻き、田作り、たたきごぼう、煮物
水から煮込む☆鶏も野菜も柔らか旨シチュー
水から煮込む事で、具合が柔らかくなる上に炒め油がいらないのでヘルシーです。
我が家は
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材料：
鶏、ブロッコリー、玉ねぎ、じゃがいも、人参、しめじ、野菜出汁(コンソメ)、ホワイトソ
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あっさり鷄ムネ肉と大葉で作るうどん餃子★
鷄ムネ肉があっさりしているけれど、にんにくや大葉•ニラのおかげかとっても食べ応えがあ
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材料：
鷄ムネ肉のミンチ、大葉、ニラ、うどん、ごま油、醤油、砂糖、しょうが、にんにく、塩コシ
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乾燥マッシュポテトで本格エッグスラット★
朝食に、簡単に美味しいエッグスラットが食べたかったので、乾燥マッシュポテトとハーブソ
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材料：
マッシュポテト(乾燥)、お湯、牛乳、ベーコン、バター、卵、塩・黒胡椒、ハーブソルト
ロース肉で作る☆カロリー控えめ簡単肉巻き
脂質の少ないロース肉を使う事とご飯を巻く事で、少ないお肉で作れますので、膵炎やダイエ
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材料：
豚ロース、ご飯、白ごま油(無ければサラダ油)、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
ネギたっぷりの究極のねぎ焼き
ネギの甘さを存分に味わえます。安くて簡単ですが、ねぎ焼き専門店より美味しいと家族から
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材料：
九条ねぎ(なければ青ねぎ)、お好み焼き粉、溶き卵、豚肉(薄切り)、ソース、サラダ油
