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鯖のチリソース風
サッと作れるのでお弁当におススメ。
たっぷりの生姜と豆板醤の程よい辛味で、少ない材料
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材料：
鯖、塩、こしょう、小麦粉、○ケチャップ、○醤油、○酒、○豆板醤、○生姜（すりおろして
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アジのしいたけハンバーグ
三枚卸に失敗しちゃった～
でもこうすれば大丈夫！！
私はこれで、お魚をおろすのがだい
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材料：
生アジ、生しいたけ、○マヨネーズ、○パン粉、○パセリ・ネギなど、○酒、○しょうが（す
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バーべＱチキン
ポリ袋に調味料を入れて、お肉を漬け込んで。あとは焼くだけ。一緒に野菜も炒めて、野菜が
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材料：
鶏胸肉、○にんにく（すりおろし）、○ケチャップ、○ソース、○酒、サラダ油、お好みの野
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塩わさび豚
わさび豚の塩味バージョンです。
シンプルな味付けの分、わさびの香りが引き立ちます。
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材料：
豚ロース豚カツ用、塩、こしょう（あれば白こしょう）、○わさび（チューブのもの）、○酒
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きすの梅照り焼き（丼弁当）
フライ用のきすを照り焼きにしました。
丼にして、お弁当にするのもオススメです。
材料：
きす（フライ用の開いたもの）、小麦粉、○醤油、○みりん、○梅干（種をとりたたいてペー
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カレー大根
洋風のおでん？和風ポトフ？？
ハウス食品の『日本を元気にするカレーコンテスト』で
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材料：
大根、鶏もも肉、（または市販の鶏団子、厚揚げ、○めんつゆ（3倍濃縮）、○水、○みりん
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鶏胸肉のチンジャオロースー
細切りにした胸肉を野菜と炒めて中華風に味付けしました。
ヘルシーで野菜もたっぷ
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材料：
鶏胸肉、○酒、○塩、○生姜のチューブ、片栗粉、ピーマン、もやし、△オイスターソース（
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