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＊ナチュラルなマカロニサラダ＊
豆乳マヨネーズで茹でたマカロニ、きゅうり、たまねぎ、ハムを和えて。お弁当に、常備菜に
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材料：
マカロニ、きゅうり、たまねぎ、ハム、酢、砂糖、豆乳マヨネーズ、塩コショウ、レモン果汁
ズッキーニのバジルチーズ
2017.9.3プレミアム献立に選んで頂き、感謝。オリーブオイルでソテーしたズッキー
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材料：
ズッキーニ、ピザ用チーズ、オリーブオイル、ドライバジル、ハーブソルトor塩、コショウ
アーリーレッドとクリームチーズのサラダ
人気検索で1位/376品中に感謝です。オリーブオイルとレモン果汁、赤ワインビネガーで
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材料：
アーリーレッド、クリームチーズ、セリなどの和ハーブ、●オリーブオイル、●レモン果汁、
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アスパラの白ワインジュレ
白ワインが効いたジュレを塩茹でしたアスパラにのせます。夏らしく、涼しげな一品に仕上が
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材料：
アスパラ、塩、●ゼラチン、●お湯、●白ワイン、●白ワインビネガー、●砂糖
おくらのゼリーよせ
おくらに白ワインビネガーとハチミツで作ったゼリーをのせました。おくらの食感に白ワイン
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材料：
おくら、塩、ゼラチン、お湯(80℃以上)、白ワインビネガー、ハチミツor砂糖、水
トマトとバジルの塩レモンジュレ
トマトに塩レモンをベースにしたジュレをかけて、庭のバジルを散らしました。涼しげに、夏
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材料：
トマト、バジルの葉、ゼラチン、お湯(80℃以上)、塩レモン、ハチミツ、水、塩
