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母の懐かしケチャップ豚肉炒めレタス巻き
母の昭和レシピを思い出して作ってみました。私が小学生のころよく作ってくれました。当時
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材料:
にんじん、玉ねぎ、油、ケチャップ、豚肉、粒コーン、カレー粉、ロメインレタス
ちょっとカレー風味のセロリのピックルス
残り野菜で手軽につくれるピックルスです。スパイスもいろいろ試すとおもしろいです。
材料:
酢、クミンシード、お塩、お砂糖、セロリ、タバスコ、ローリエの葉、オリーブ油
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