料理って頭使いますよね。毎日、脳トレ(^_^)v

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絶品!濃厚マッシュポテト

ポテトサラダ、コロッケ、シェパーズパイ、そのままパンに乗せたりなどいろいろ応用できる ...
材料: じゃがいも(小4個)、生クリーム、クリームチーズ、バター、塩コショウ

まるごと椎茸のバター醤油焼き

オーブントースターで手軽に出来る『もう一品』。ホイル焼きだから後片付けもなし。 お弁 ...
材料: 椎茸、バター、醤油

春菊のクリーム煮

和の野菜でちょっと洋風。 独特の香りが敬遠されがちな春菊。これならたくさん食べられま ...
材料: 春菊、舞茸、ネギ、クリームチーズ、バター、塩、ナツメグ

エノキ茸の梅和え

ぱぱっとできちゃう「もう一品」。材料もシンプルにまとめました。 お弁当にもどうぞ。
材料: えのき茸、梅干し、鰹節