家族の喜ぶメニューを覚書でも載せていければと思います♪宜しくお願いします(^.^ ...

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簡単♪紅玉のヨーグルトケーキ。

切って、混ぜて、焼くと出来上がります(笑)
材料: 紅玉、ホットケーキミックス、ヨーグルト、カシューナッツ

豆腐とカニかまのほっこり雑炊(*´▽`*

冷蔵庫と相談。 キッチンバサミで下ごしらえで簡単に♪ 写真はしめじです。
材料: ご飯、絹豆腐、椎茸、カニカマ、卵、ねぎ、白だし、生姜・ごま(お好みで)

ヘルシー&節約レシピ♪鶏と豆苗の餃子

ガッツリ餃子もいいけれど、たまにはサッパリいかがでしょう? 後片付けも簡単に(^^)
材料: 餃子の皮、鶏肉、豆苗、人参、塩昆布、片栗粉

簡単!冷凍ポテトのバシルチーズ焼

焼いて〜乗せて〜焼いて〜で出来上がり(^^) あと一品やオツマミにいかがですか?
材料: ハッシュポテト、バジルソース、チーズ、玉ねぎ、ツナやウィンナーなど、塩コショウ、マヨ ...

人参しりしり~?サラダ(覚書)

生の人参の味が苦手(-_-;) そこで、人参しりしりの要領で炒めたら~ 甘~い人参に ...
材料: 人参、サラダ油、塩、ごま、ポン酢、ごま油、ローストアーモンド

トマトチーズかつ丼♪

トマトでさっぱり♪ でもチーズでコクはプラス! チビさんもパクパクでした(´∀`)
材料: カツ、玉ねぎ(スライス)、トマト、卵、粉チーズ、水菜(お好きな青菜)、ご飯、めんつゆ ...

ひじきそーめんちゃんぷるー(覚書)

チビさんのご飯用(^^) クセの無いひじきで、栄養バランスアップです!(^^)!
材料: 素麺(半田素麺がオススメ)、玉ねぎ、パプリカ、椎茸、ツナ、ひじきふりかけ

海苔抜きウルトラマン!!(覚書)

パパさんのお弁当でも、なにかやりたくて(笑) あくまで覚書です。(´Д`;)ヾ ド ...
材料: ご飯、海苔、薄焼き卵、人参、ハムなど

れんこんとじゃこのサラダ♪(覚書)

たまたま冷蔵庫にあった、れんこんとじゃこでお手軽サラダを作ってみました(^^)  チ ...
材料: 蓮根、ちりめんじゃこ、サラダ油、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆レモン汁(ポッカレモン)、 ...

遠足に♪リュックサックおにぎり(^^)

チビさんが遠足の時に作りました。 レシピというより覚書です^_^;
材料: チキンライス、ハム、薄焼き卵、海苔、固定用パスタ