イイカゲンなので、きちんとしたレシピが作れない人なのです。備忘録として

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手打ちうどん な~んちゃって風

家にある薄力粉と強力粉でうどんを打ってみました^^
材料: 強力粉、薄力粉、塩、水

な~んちゃってナポリタン

にんにく醤油を隠し味に^^
材料: ウインナー、ベーコン、ウスターソース、にんにく醤油

生姜のハチミツ漬け

ショウガのはちみつ漬け作っとくと便利です。 いろいろ生姜ハチミツありますが簡単に早く ...
材料: 生姜、ハチミツ

はるまき@肉なし

家計大ピンチの時に残り野菜で作ります^^
材料: たけのこ、しいたけ、太もやし、きぬさや、しょうゆ、コンソメ、バター

にんにく醤油

いつからか・・・我が家にある万能調味料^^
材料: にんにく、醤油、ハチミツ

グレープフルーツ酒

オシャレに?ブランディー
材料: グレープフルーツ、ブランディー

ムール貝のサラダ

ムール貝すきなので^^
材料: ムール貝(冷凍でOK)、しめじ、ミズナ、にんにく

しょうが酒

身体によさそげなので・・・
材料: しょうが、ホワイトリカー、氷砂糖