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4種チーズといちじくクルミの全粒粉パン
濃厚な味わいのチーズが焼成後も焼き残り、ゴロゴロとした食感が特徴的です。
材料：
小麦全粒粉、小麦ふすま、ドライいちじく、4種のダイスカットチーズ8(1㎏)、クルミ、
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4種チーズとナッツのライ麦パン
濃厚な味わいのチーズが焼成後も焼き残り、ナッツに負けないゴロゴロとした食感が特徴的で
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材料：
ライ麦全粒粉、小麦全粒粉(細挽き)、小麦ふすま、4種のダイスカットチーズ8(1㎏)、
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チーズ香るドライトマトのチャバタ
チーズと相性が良いドライトマトを中心に具材を合わせ、優しい酸味がチーズの濃厚さをより
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材料：
チャバタ生地、ドライトマト、スライスしたブラックオリーブ、4種のダイスカットチーズ8
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カレーチーズベーグル
ターメリック入りのベーグル生地で、自家製カレーフィリングを包餡。スパイシーなカレーと
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材料：
ベーグル生地、ターメリック、カレーチーズベーグル生地、4種のダイスカットチーズ8(1
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カレーブリオッシュ
自家製のカレーとシャキシャキのほうれん草の上に、炙った「のび～るスティックチーズ45
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材料：
北海道産小麦、洗双糖、塩、セミドライイースト、ビタミンC、全卵、卵黄、牛乳、無塩バタ
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季節の野菜のブリオッシュ
野菜の下に「のび～るスティックチーズ45」をチーズソースのように敷きました！
材料：
北海道産小麦、洗双糖、塩、セミドライイースト、ビタミンC、全卵、卵黄、牛乳、無塩バタ
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味噌チーズかまぼこ
貝柱をベースにチーズを入れて蒸しかまぼこにし、中華甘味噌で個性ある付きだしメニューに
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材料：
貝柱、AチーズパウダーSA（K）20kg、Aコーンスターチ、A上白糖、Aキムチの素、
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プレミアムホワイトレアチーズケーキ
さわやかなレアチーズケーキに、お好みのソースを添えてお召し上がり下さい。
材料：
ビスケット、無塩バター、ゼラチン、水、グラニュー糖、卵黄、クリームチーズ1kg、レモ
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