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味噌チーズかまぼこ
貝柱をベースにチーズを入れて蒸しかまぼこにし、中華甘味噌で個性ある付きだしメニューに
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材料：
貝柱、AチーズパウダーSA（K）20kg、Aコーンスターチ、A上白糖、Aキムチの素、
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チキンとキノコのチーズクリームスープ
ほっこりやさしい！「クッキングパウダー1㎏」と生クリームでマイルドな味わい
材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、きのこ類（しめじ、しいたけ、えのき、マッシュルームなど）、にんにく
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パルメザンチーズケーキ
生地にパルメザンパウダーを練りこみ、トッピングにも使用しました。表面がカリッと香ばし
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材料：
バター(有塩)、上白糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、レモン汁、NCパルメザ
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チーズカスタードのフルーツホットサンド
２種類のチーズを使ってチーズ風味を強調したカスタードクリームとフルーツを挟んだホット
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材料：
食パン(5枚切り)、黄桃(缶詰)、みかん(缶詰)、牛乳、卵黄、上白糖、薄力粉、バニラ
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チーズ入りスクランブルエッグのサンド
チーズパウダーの入ったスクランブルエッグと野菜をサンドイッチにしました。
材料：
卵、クッキングパウダー1kg、牛乳、塩、白胡椒、コーンスターチ、食パン(8枚切り)、
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