イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイ ...

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Wソースのオムライス

2種類のチーズソースをかけた、贅沢オムライス。どちらのソースでも食べたいと言う自分の ...
材料: 市販冷凍チキンライス、卵、よし丸チーズソース、よし丸トマトチーズソース、乾燥パセリ、 ...

舞茸とホタルイカの、ガーリック炒め

この時期しか食べれないホタルイカ!舞茸があったから合わせてみました!
材料: 舞茸、ボイルホタルイカ、オリーブ油、ニンニクみじん切り、塩胡椒

ホタルイカのマリネ

春の味覚のホタルイカ。マリネにしても美味しい!
材料: ホタルイカ、玉ねぎスライス、パプリカ、舞茸、サラダ油、酢、砂糖

鶏もも肉の生姜焼きと、鶏皮カレー唐揚げ

豚でなく、鶏もも肉の生姜焼き!皮は外して鶏皮唐揚げで2種類楽しめます!
材料: 鶏もも肉、市販カットサラダ野菜、麺つゆ、チューブ生姜、料理酒、サラダ油、塩胡椒、カレ ...

梅じそのペペロンチーノ

市販の混ぜ込みわかめ梅じそを使って、アレンジペペロンチーノ!
材料: パスタ、オリーブ油、ニンニクみじん切り、輪切り鷹の爪、ハーフベーコン、玉ねぎスライス ...

揚げた赤魚の照り焼き

揚げた赤魚を、甘辛タレで照り焼きにするから、皮まで美味しい!
材料: 赤魚切り身、カットレタス、小麦粉、①水、①麺つゆ、①料理酒、①みりん、①砂糖、塩

醤油ラーメン風、炊き込みご飯

ラーメン好きだから、炊き込みもラーメン風に!味玉は一緒に入れるより、添えてみました!
材料: 無洗米、市販チャーシュー、メンマ、コーン、ハーフナルト、市販味玉、長ネギ小口切り、醤 ...

お肉柔らか、牛肉巻き巻き!

安い牛肉でも、舞茸がお肉を柔らかくするから食べやすい!
材料: スライス牛肉、白舞茸、アスパラ、①赤ワイン、①ケチャップ、①中濃ソース、①バター、塩 ...

白出汁と柚子の鶏唐揚げ

白出汁で味付け。柚子の風味が香る唐揚げです!
材料: 鶏もも肉、白出汁、チューブ生姜、チューブ柚子、片栗粉、お好み野菜

渡り蟹の味噌ラーメン

本当はズワイガニとか使いたいけど、お安めの渡り蟹で出汁を取った味噌ラーメン!
材料: お好み袋味噌ラーメン、渡り蟹、青ネギ小口切り、お湯
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