イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイ ...

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ヘルシーに揚げ物温め方

今回はコロッケですが、惣菜揚げ物ならどれでも出来てヘルシーになります。揚げ物食べたい ...
材料: スーパー惣菜コロッケ

もやしの塩ナムル

調味料は3種だけで簡単に作れます。酒の肴に、お弁当にどうぞ
材料: もやし、大葉、ごま油、塩、豆板醤、白ゴマ

ゆるキャン、志摩リンが食べた肉まん

ゆるキャンの主人公、志摩リンが作ってた肉まん。ホットサンドメーカーが無かったから、フ ...
材料: 肉まん、バター、餃子のタレ

鰤かまの塩焼き

鰤の中で一番好きなかまの部分。これでお酒が進みます!
材料: 鰤かま、塩、大根おろし

うにバターのTKG

うに風味が合わさって、ちょっと高級なTKGになりました
材料: レンチンご飯、うにバター、刻み海苔、醤油、卵黄身

横須賀名物?ポテチサンド

横須賀名物ポテチパンをサンドイッチにしました。具材はシンプルなので、簡単に作れます
材料: 食パン、キャベツ千切り、ポテチのり塩、マヨネーズ、黒胡椒、バター又はマーガリン

舞茸肉汁うどん

埼玉名物の肉汁うどん。舞茸があったので入れました
材料: うどん乾麺、舞茸、豚バラ肉、長ネギ、①ヤマサ昆布つゆ、①水、①砂糖

四角い目玉焼き

四角い目玉焼きだから、白身に厚みが出ます。黄身をしっかり固めれば、お弁当にも入れられ ...
材料: 卵、1リットル飲料紙パック、くっつかないアルミホイル

新潟名物、タレカツ丼

新潟名物タレカツ丼!と言いながら、東京で初めて食べました。全体的に茶色なので、カット ...
材料: レンチンご飯、豚ヒレ、小麦粉、卵、パン粉、ヤマサ昆布つゆ、熱湯

牡蠣のオイスターソースパスタ

牡蠣を使って、更にオイスターソースで味付けしたパスタ。鷹の爪やクリームソースを使って ...
材料: 生食用牡蠣、片栗粉、パスタ、オリーブ油、ニンニクみじん切り、塩胡椒、バター、乾燥パセ ...