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ヨッシーよし丸
のキッチン
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イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイ
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イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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きりたんぽラーメン
きりたんぽの締めでなく、ラーメンをメインにしました!でも具材はきりたんぽ!
材料: 生ラーメン、市販濃縮きりたんぽスープ、お湯、鶏もも肉、舞茸、水煮ごぼう、長ネギ、せり
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人参の味噌炒め
写真は1本分です。酒の肴で作りましたが、あっと言う間に食べてしまいました
材料: 人参、液味噌、砂糖、料理酒、炒りごま、サラダ油
ほうれん草のかき揚げ
冷蔵庫にあった材料で作りました。意外とウィンナーが良い味を出します!
材料: ほうれん草、玉ねぎスライス、ウィンナー、小麦粉
烏賊のおろし方
新鮮な烏賊があったら、一度おろしでみませんか?すぐに出来る様になります!
材料: スルメイカ
鶏唐揚げのマヨネーズ炒め
もも肉は小さめに切る事で、食べやすく和えやすくなります。ご飯やお酒のお供にどうぞ!
材料: 鶏もも肉、お好きな唐揚げ粉、マヨネーズ、砂糖
練乳マスタードソースで鶏唐揚げ
ハニーマスタードソースを、練乳で作りました。ご飯やビールが進みます!
材料: 鶏もも肉、お好きな唐揚げ粉、あらびきマスタード、練乳、レモン汁
オマール海老のビスクラーメン
オマール海老のビスクスープはそれだけでも美味しいのですが、ラーメンにすると高級感が増
...
材料: コンビニオマール海老のビスク、生麺、小ネギ、市販味玉、市販ローストポーク、海老、白出
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シャキシャキ野菜の味噌焼きそば
焼きそばも味噌味にアレンジ。味噌ラーメンがあるなら味噌焼きそばあっても良いんじゃ無い
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材料: 生麺、カット野菜、ベーコン、液味噌、青のり、サラダ油、サラダ油
ほうれん草のマリネ
ほうれん草はおひたしやバター炒め位しか思い付かないのですが、今回はマリネにしてみまし
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材料: ほうれん草、酢、サラダ油、砂糖
豚の生姜焼きパスタ
生姜焼き作る時に試しに作ってみて下さい。また作りたくなりますよ!
材料: パスタ、お好きな部位の豚肉、チューブ生姜、麺つゆ、料理酒、バター、乾燥パセリ、ニンニ
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