イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイ ...

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きりたんぽラーメン

きりたんぽの締めでなく、ラーメンをメインにしました!でも具材はきりたんぽ!
材料: 生ラーメン、市販濃縮きりたんぽスープ、お湯、鶏もも肉、舞茸、水煮ごぼう、長ネギ、せり ...

人参の味噌炒め

写真は1本分です。酒の肴で作りましたが、あっと言う間に食べてしまいました
材料: 人参、液味噌、砂糖、料理酒、炒りごま、サラダ油

ほうれん草のかき揚げ

冷蔵庫にあった材料で作りました。意外とウィンナーが良い味を出します!
材料: ほうれん草、玉ねぎスライス、ウィンナー、小麦粉

烏賊のおろし方

新鮮な烏賊があったら、一度おろしでみませんか?すぐに出来る様になります!
材料: スルメイカ

鶏唐揚げのマヨネーズ炒め

もも肉は小さめに切る事で、食べやすく和えやすくなります。ご飯やお酒のお供にどうぞ!
材料: 鶏もも肉、お好きな唐揚げ粉、マヨネーズ、砂糖

練乳マスタードソースで鶏唐揚げ

ハニーマスタードソースを、練乳で作りました。ご飯やビールが進みます!
材料: 鶏もも肉、お好きな唐揚げ粉、あらびきマスタード、練乳、レモン汁

オマール海老のビスクラーメン

オマール海老のビスクスープはそれだけでも美味しいのですが、ラーメンにすると高級感が増 ...
材料: コンビニオマール海老のビスク、生麺、小ネギ、市販味玉、市販ローストポーク、海老、白出 ...

シャキシャキ野菜の味噌焼きそば

焼きそばも味噌味にアレンジ。味噌ラーメンがあるなら味噌焼きそばあっても良いんじゃ無い ...
材料: 生麺、カット野菜、ベーコン、液味噌、青のり、サラダ油、サラダ油

ほうれん草のマリネ

ほうれん草はおひたしやバター炒め位しか思い付かないのですが、今回はマリネにしてみまし ...
材料: ほうれん草、酢、サラダ油、砂糖

豚の生姜焼きパスタ

生姜焼き作る時に試しに作ってみて下さい。また作りたくなりますよ!
材料: パスタ、お好きな部位の豚肉、チューブ生姜、麺つゆ、料理酒、バター、乾燥パセリ、ニンニ ...