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にゃちとまー
にゃちとまー のキッチン
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毎日キッチンに立ってお料理を作ってます。結婚50周年これからも美味しい食事を皆さ ...

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美味！土鍋で作る柚子ジャム

苦味の少ないあまり甘くない柚子ジャムです。
材料： 柚子、☆砂糖、☆塩、☆レモン汁、☆水、柚子の絞り汁

エコ！絞りカスからつくるみかんジャム

生ジュースを作った後の絞りカスを捨てないで、美味しいジャムに生まれかわりました。
材料： みかんカス、砂糖、塩、レモン汁

簡単！皮むき器でつくる大根の甘辛炒め煮

時間をかけずに大量の大根が食べれるように工夫してみました。パクパク美味しく食べられま ...
材料： 大根、バラ牛肉、人参、生しいたけ、ネギ、油、溶き卵、調味料☆つゆのだしの素、☆塩、☆ ...