★母も唸る!ウマウマきゅうりの佃煮★
家庭菜園でたくさんとれた、きゅうり…サラダや酢の物以外の食べ方をしたくて考えました(
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材料:
きゅうり…、塩…、ちりめんじゃこ…、刻み昆布…、生姜の千切り…、鷹の爪…、砂糖…、醤
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鶏胸肉と茄子の南蛮煮
鶏胸肉なのにやわらかい☆お茄子もトロトロで美味しい(^〜^)2013.6/21写真差
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材料:
鶏胸肉、茄子、酒、塩、ニンニク チューブ、小麦粉、★醤油、★砂糖、★米酢、★みりん、
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☆うまぁ〜いサーモンの玉葱塩ポン酢☆
サーモンの刺身⇒醤油。たまには違う食べ方をしたいなぁ〜と考えたレシピ。これがナカナカ
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材料:
サーモンお刺身用、玉葱、薬味ネギ、ポン酢、ごま油、塩、にんにくチューブ、すりごま
めちゃうまクミン香るアスパラの豚肉巻き
いつものアスパラの豚肉巻きに、クミンをプラス♪父がビールがススム〜とうなってます★
材料:
アスパラ…、豚バラまたは、しゃぶしゃぶ用…、クミン…、塩…、胡椒…、竹串…
◆うまうま!和風玉ねぎドレッシング◆
とっても美味しい和風玉ねぎドレッシングができました。家族にも大好評♪
材料:
玉ねぎ、★醤油、★砂糖、★味の素、★ガーリックパウダー、★あらびき胡椒、★塩、米酢、
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