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2歳差、3人坊主の母です♪毎日バタバタ…簡単に作れるものを考えています。
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キャベツと小女子のサラダ
春の旬食材で和風サラダ☆
材料: 春キャベツ、小女子、かつお節、青じそドレッシング
豚肉と法蓮草の塩麹炒め
主菜がすぐ出来ます☆
材料: 豚肉(小間切れ)、法蓮草、塩麹、酒、サラダ油
ヨーグルトポテトサラダ
マヨネーズを使わないあっさりポテトです☆
材料: じゃがいも、人参、★ヨーグルト、★粒マスタード、★塩、★粗びきコショウ、★粉チーズ
イカときゅうりのマスタード和え
ポン酢を使用し、酢の物風を短時間で☆
材料: イカ、きゅうり、乾燥ワカメ、ポン酢
簡単☆豆乳入りポトフ
少し和風のポトフ。メインにも☆
材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、ウインナー、水、豆乳、コンソメ、塩・コショウ
お弁当に簡単!ポテトチーズ
レンジで加熱するだけ!
材料: じゃがいも、人参、マヨネーズ、塩・コショウ、とろけるチーズ
ブロッコリーとカリフラワーサラダ
和えるだけで簡単!ご飯にも合うサラダです☆
材料: ブロッコリー、カリフラワー、ポン酢、マヨネーズ、かつお節
菜の花とエノキの塩麹和え
茹でて和えるだけ!レモンでさっぱりと。
材料: 菜の花、エノキ、塩麹、オリーブオイル、レモン汁
簡単!いかと小松菜の塩麹炒め
ご飯がすすむ!主菜がすぐ出来る☆
材料: イカ、小松菜、玉ねぎ、塩麹、こしょう
離乳食 白菜とツナのお粥
ツナの水煮缶で簡単に!
材料: 白菜、ツナ缶(ノンオイル)、お粥
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