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辛いししとうのピクルス
激辛に育ってしまった菜園ししとうの辛さを活かしてホットドックに最適なピクルスに。
材料：
ししとうがらし、ワインビネガー、水、デイル(生)、ニンニク、マスタードシード、クミン
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基本のジェノベーゼ
育ち過ぎたバジルを使って。暑い日の中、加熱せず作れる基本ソース。ジップロックに入れて
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材料：
バジルの葉、塩、クルミ、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ガーリック(チューブ)
395万
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