我が家の簡単家庭料理をYouTube動画から抜粋してupしています。毎日の献立の ...

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鶏胸肉のネギだれがけ(水晶鶏)

食欲なくても食べやすいサッパリ系。冷蔵庫でキンキンに冷やしても固くなりませんよ♪
材料: 鶏胸肉、料理酒、片栗粉、きゅうり(付け合わせ用)、長ネギ、生姜、醤油、お酢、砂糖

夏野菜×さば水煮缶でサッパリ冷や汁

暑さで食欲ない人、バテて作る気が出ない人。両者に優しいレシピです。ダシが効いてるほん ...
材料: 大根、きゅうり、大葉、かいわれ、水、白だし、醤油、さば水煮缶、生姜、白ごま、※氷

トマトとチキンの夏カレー・レンジ調理

市販の野菜ジュースを使った 少し酸味のある夏っぽいカレーです。 時短で涼しく、大量に ...
材料: 鶏肉、ニンニク、玉ねぎ、トマト、しめじ(あれば)、オリーブオイル、カレールー、野菜ジ ...

夏野菜×シーチキンでそうめんアレンジ

茄子は速攻味染み。レンジ調理で楽チン♪ 作り置きにもオススメです。
材料: 茄子、ミニトマト、シーチキン、カイワレ、そうめん、オリーブ油、麺つゆ(2倍濃縮タイプ ...

お豆腐でガパオ風ワンプレート

お豆腐を使った完全和風味のワンプレートです。 生姜とニンニクが効いたご飯がススム味付 ...
材料: 長ネギ、生姜、豆腐、ニンニク、白ゴマ、ご飯、和風顆粒だし、料理酒、みりん、醤油、一味 ...

豚しゃぶのおかずナムル・ねぎ塩レモンだれ

お肉が入るので、メインおかず級の食べ応えと存在感があります。
材料: もやし、春雨、しゃぶしゃぶ用豚肉、長ネギ、ニンニク、丸鶏ガラスープの素、レモン果汁、 ...

簡単ズッキーニの副菜を惣菜パンにアレンジ

作り置きする副菜で、簡単に作れます。 忙しい朝食作りが楽チンに♪まったりランチにもオ ...
材料: ズッキーニ、ツナ缶、塩コショウ、マヨネーズ、醤油、パン、スライスチーズ