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ピピ太郎ママ
のキッチン
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某企業の独身寮の管理人(寮母)をやっています。毎週の献立作成やちょっとあやふやな
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某企業の独身寮の管理人(寮母)をやっています。
毎週の献立作成やちょっとあやふやなレシピ確認に利用させていただいています(o^∇^o)
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茄子とごぼうのゴマ味噌炒め
冷蔵庫に半端に余った野菜をゴマ味噌炒めにしてみました(o^∇^o)
材料: 長茄子、冷凍ささがきごぼう(生でOK)、たまねぎ、パプリカ(赤黄)、生姜(千切り)、
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超簡単★キャベツのトマトチーズ煮込み
ロールキャベツのアレンジですが、野菜がたっぷり食べられます♪
材料: キャベツ(ざく切り)、セロリ、トマトの水煮缶、減塩スパム、乾燥にんにく(お好みで)、
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中華風★なすの揚げびたし
出来立ても、冷やして食べてもOK! 割と保存もきくので便利な一品です♪
材料: なす、にんにくすりおろし、しょうが(すりおろし)、しょうゆ、酢、水、ガラスープの素、
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