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たまごと青菜のチリソース
チリソースというとえびが定番ですが、安い材料でご飯にぴったり合うおかずです
材料：
ほうれん草または小松菜、たまご、マッシュルーム(スライス)、塩・胡椒、水とき片栗粉、
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超簡単♪ポークエッグ
レシピ公開するほどの料理ではありませんが...
簡単でご飯のおかずになるので便利です
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材料：
減塩スパム、たまご、塩・こしょう、牛乳、片栗粉、ほんだし(顆粒)、青ねぎorニラ
なんちゃって島豆腐入りゴーヤチャンプルー
沖縄の島豆腐は東京では高いので、安い木綿豆腐をしっかり水切りしたものを代用品を使って
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材料：
ゴーヤー、木綿豆腐、減塩スパム、ニラ(お好みで)、たまご、酒、みりん、しょうゆ、オイ
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