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砂糖なしでも甘くて美味しいすき焼き
目からウロコでした。お肉がなくても砂糖がなくても、とっても濃厚で美味しいのは甘酒のお
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材料：
しめじ、舞茸、白葱、揚げ、しらたき、たけのこ（水煮）、青葱、春菊など青野菜、甘酒(無
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タケノコで中華なお吸い物
テレビで見たタケノコレシピを、鶏肉で、ちょっぴり中華にしてみました
お塩の分量間違
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材料：
姫皮、鶏もも肉、干しシイタケ（戻す）、だし汁、酒、薄口しょうゆ、塩、オイスターソース
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春を揚げる！ たけのことワカメのかき揚げ
これぞ春！の黄金コンビを揚げています。
たけのこに下味をつけるので、しっかり味のか
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材料：
たけのこ、（塩蔵）ワカメ、薄口しょうゆ、みりん、小麦粉、片栗粉、冷水、卵
