関西在住です。おいしいものをさがすのが趣味?健康のためにできるたけ薄味にしていま ...

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コチジャンで簡単大根キムチ

塩麹で漬けてからコチジャン、だし醤油、蜂蜜で混ぜて漬けるだけです。醤油なら蜂蜜を気持 ...
材料: 大根、*コチジャン、*だし醤油、*蜂蜜、塩麹

簡単なめこ卵スープ

簡単卵スープのなめこバージョンです。 なめこの食感がいいですよ!
材料: なめこ、卵、*鶏ガラスープの素、*だし醤油、*水

小松菜と炒り卵の和え物

小松菜の和え物に炒り卵をプラスでお弁当の彩りにどうぞ(^_^)v
材料: 小松菜、卵、だし醤油、油

モロッコいんげんのゴマ和え

いんげんを茹でて和えるだけです。
材料: モロッコいんげん、★だし醤油、★てんさい糖、★すりごま、塩

塩こんぶで卵焼き

塩こんぶを刻んで卵に混ぜて焼くだけです!
材料: 卵、塩こんぶ、油

ひじきと椎茸の炊き込み御飯

醤油麹で下味をつけて炊飯器におまかせです♪
材料: 米[無洗米]、ひじき、にんじん、椎茸、醤油麹、水