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豆ご飯 簡単お手軽に炊飯器で二合分
豆を先に入れて炊く、別に茹でて炊き上がりに入れたり昆布を入れて炊くあれこれ試した結果
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材料:
米、グリーンピース(うすいえんどうでも同じ)、昆布茶、酒、塩、水
わが家の定番、味しみしみの水無し肉じゃが
味濃いめが好きな夫に合わせています。野菜から甘みや水分が出るので調味料は少なめにして
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材料:
牛バラ肉切り落とし、じゃがいも(キタアカリ)、玉ねぎ、人参、しらたき、絹さや、砂糖、
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シンプルなゆで塩豚はアレンジ自在、2日目
前日作った(レシピID5624160)茹で塩豚のスープで野菜を煮てみたら野菜の旨味が
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材料:
茹で塩豚レシピID 5624160のもの、じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージやベーコン、
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シンプルなゆで塩豚はアレンジ自在、1日目
意外と簡単に作れる塩豚は焼いても煮込んでも失敗無しで高評価、特別なハーブやスパイスが
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材料:
豚肩ロースブロック、塩(海塩使用)、砂糖(きび糖を使用)、水、酒、付け合せ野菜
豚の生姜焼きは味濃いめが好き
甘みの強い新たまねぎの季節なので砂糖とみりんは控えめにしました、味が濃いめなので残り
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材料:
豚肉、玉ねぎ(新玉ねぎ)、生姜、付け合せ用にレタスなど、醤油、酒、みりん、砂糖、油