シンプルなゆで塩豚はアレンジ自在、２日目

Name: シンプルなゆで塩豚はアレンジ自在、２日目
Ingredients: 茹で塩豚レシピID 5624160のもの 前日の残り半分; じゃがいも ２、３個; 玉ねぎ 1個; ソーセージやベーコン お好みで; スナップえんどう いろどり用

Description

前日作った（レシピID5624160）茹で塩豚のスープで野菜を煮てみたら野菜の旨味が加わりさらに優しい味になりました

茹で塩豚レシピID 5624160のもの

前日の残り半分

２、３個

1個

ソーセージやベーコン

お好みで

いろどり用

キャベツを買い忘れるという痛恨のミス‥あればもっと甘みが出たのにと反省。かぶや大根、ブロッコリーなどを入れても美味しくなりそうです。

旨味たっぷりのスープをシンプルに味わうにはやっぱりポトフかなぁ‥と思って。有り合わせの材料でも充分美味しくなりました。連休中の手抜き料理だけど満足度の高い一品。

レシピID : 5625485 公開日 : 19/04/29 更新日 : 19/04/29