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茶色いおかず〜美味！豚と海老のハンバーグ
茶色いおかず！海老の旨味とプリプリ食感が効いた美味しいハンバーグです。
材料：
豚挽き肉、海老、玉ねぎ、★ごま油、★片栗粉、★塩、★醤油、★すりおろし生姜、★ニンニ
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パサパサしない！ピーマンの肉詰め〜
ナツメグの香りが効いた肉詰めハンバーグ、我が家の定番、パサパサしない食べやすい仕上が
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材料：
ピーマン、片栗粉ピーマン用、合い挽き肉、玉ねぎ、人参、塩、ナツメグ、肉ダネ用片栗粉、
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試行錯誤で出来た！至極のラタトゥイユ〜
酸味の少ないまろやかなラタトゥイユ！大人も子どもも喜ぶ味付けで作り置きにもピッタリで
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材料：
鶏肉、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、なす、ニンニク、オリーブオイル、トマトホール缶（
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やわらか胸肉の揚げないヤンニョムチキン
とても柔らかくてビックリ！これなら胸肉で充分だねと旦那も子どもも喜んで食べた一品。
材料：
鶏胸肉、塩、コショウ、ごま油、★片栗粉、★ケチャップ、★コチュジャン、★みりん、★砂
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