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鶏胸肉は繊維を断ち切るように削ぎ切りにし、塩コショウをしてビニール袋に入れる
★の調味料、ニンニク、生姜もビニール袋に入れて揉み込み冷蔵庫で寝かせる(30分以上、私は2時間漬けました)
フライパンにごま油、ビニール袋の中身を全て入れて、ひたすら弱火で炒める
弱火はなかなかの我慢ですよね。私も他の事しながら戦ってます笑。つくレポありがとうございました!
なるほど!確かに味噌でも美味しそうですね、ありがとうございます。
つくレポありがとうございます。オイスターソースでも美味しいのですね!今度やってみまーす。