料理が好きでH28年4月16日から始めました(*´ω`*)そしてついに10月6日 ...

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❤本格エビチリ(簡単プリっプリ)

ピリ辛でプリプリして最高に美味いです(^w^) 一部、作り方、材料、計量を分かりや ...
材料: ブラックタイガー、長ネギ、生姜、ニンニク、豆板醤、春雨(お好みで❤️)、胡麻油、酒、 ...

時短きんぴらごぼう(^^)

酒の肴やご飯にピッタリっ(*´ω`*)
材料: ささがきゴボウ、豚の挽き肉、ごま油、酒、醤油、みりん、砂糖、鷹の爪、本だし(粉末)

和風ハンバーグ( v^-゜)♪

和風ハンバーグです(*´ω`*)
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、牛乳、塩コショウ、ナツメグ、パン粉、ソース、ケチャップ、バター、お ...

マグロユッケ

酒の肴です(*^^*)
材料: マグロ、韓国のり、ごま油、塩、温泉卵、生野菜、ウェイパー

鶏肉のトマトソース煮(鶏肉のトマト煮)

間違いなく美味いです。しかも簡単っ(^w^)
材料: 鶏肉、しめじ、ニンニク、トマト缶、ローリエ、粗挽き塩コショウ、オリーブオイル

天ぷらの盛り合わせ(*^-^*)

料理人風に仕上げたくて作りました(о´∀`о)
材料: ブラックタイガー、なす、玉ねぎ、芝エビ、三つ葉、ちくわ、きす、しそ、おろし用の大根、 ...

海老の天ぷらとホタルイカの天ぷら

まっすぐなエビ天です(*´ω`*) 作り方を分かりやすく変更しました(^w^)
材料: ブラックタイガー、酒、茹でたホタルイカ、水、天ぷら粉、油、生姜、大根おろし、めんつゆ

和風朝食(^^)朝ごはん

こジャレた朝定食にしてみました(^w^) 内容はいたってシンプル(‾∇‾*)ゞ
材料: わかめ、豆腐、油あげ、玉ねぎ、味噌、本だし、*卵、*塩、*マヨネーズ、*砂糖、鮭、生 ...

朝ごはん❤カフェ風モーニング

モーニング風にしたくて…(^w^)
材料: 食パン、ウインナー、卵、生野菜、とろけるチーズ、市販のピザソース、ケチャップ、牛乳、 ...

たけのこご飯と胡瓜の漬け物

旬の味を粋な感じで…(^-^ゞ
材料: 米、竹の子水煮(中)、油揚げ、本だし顆粒、酒、醤油、塩(味の調節に)、水、胡瓜、無糖 ...