単身生活が長いので、「食べたいものは自分で作る!!」がモットーになりました。なの ...

カテゴリ

アーカイブ

3/4 ページ

ネギとわかめの塩ラーメン

手軽に出来ます。
材料: 水、鶏がらスープの素、塩、乾燥わかめ、長ネギ、ごま油、ラー油

溶き卵のカップラーメン

具材を増やしたくて。
材料: カップラーメン、水、卵

ニラと玉子のお粥(五分がゆ)

具合いが悪いときに。
材料: 米、水、顆粒だし、塩、ニラ、卵

ホタテの土鍋炊き込みご飯

バターの風味が食欲をそそります。
材料: 米、ベビーホタテ、人参、★水、★うすくち醤油、★料理酒、★みりん、★顆粒だし、バター

ハッシュドビーフ

牛肉と玉ねぎをデミグラスソースで軽く煮込んだものです。
材料: 牛薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、バター、小麦粉、デミグラスソース、ケチャップ、赤ワイン、 ...

玉子の巾着としめじ煮

お酒に合います。
材料: 油揚げ、卵、しめじ、★水、★しょう油、★みりん、★料理酒、★顆粒だし

切り干し大根の煮物

家飲みのおつまみの一品です。
材料: 切り干し大根、油揚げ、人参、★切り干し大根の戻し汁、★しょう油、★みりん、★料理酒、 ...

ニラと油揚げの味噌ポン酢和え

簡単に作れます。
材料: ニラ、油揚げ、★合わせ味噌、★ポン酢、★砂糖

うどんだし(わかめうどん)

休日のお昼に、手軽に。
材料: ★水、★顆粒だし、★薄口しょう油、★みりん、★料理酒、★塩、★乾燥わかめ、長ネギ、卵 ...

土鍋でひじきの炊き込みご飯(男子1食分)

1合は1人じゃ多いので、少し少な目で。
材料: 米、ひじき(乾燥)、人参、油揚げ、★だし汁、★薄口しょう油、★酒、★みりん、塩