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思い出の味!豆腐つくねフライ
バイト先のお店のメニュー。冷凍食品だったのにお客様が箱買いしたいと言うくらい(^^ほ
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材料:
木綿豆腐、フライドオニオン、豚挽き肉、高野豆腐(パン粉でも可)、ツナ缶、塩コショウ、
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簡単!鳥つくねと焼き鳥丼
簡単な焼き鳥丼です。つくねも同時に作ってみました。ゆずこしょうをちょっとだけ隠し味に
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材料:
鳥ももひき肉、たまねぎ、すりごま、ゆずこしょう、砂糖、しょうゆ、とき卵、片栗粉、鶏肉
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簡単!缶詰でシーフードピラフ
うちのこどもはシーフードミックスのイカが苦手なので、あさり水煮缶と冷凍むきエビで作っ
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材料:
米、バター、たまねぎ、にんじん、コンソメ、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩、こしょう、むき
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せりとほうれん草の胡麻和え
うちの胡麻和えには油揚げが入ります。せりだけだと食べにくいけれどほうれん草を入れると
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材料:
ほうれん草、せり(又は春菊)、すりごま、砂糖、しょうゆ、かつおぶし、塩、油揚げ
豚バラスライスで豚丼!
皆さんのレシピを参考にして豚バラスライスを使って豚丼にしてみました。分厚い本場のを食
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材料:
しょうゆ、酒、みりん、はちみつ、おろしにんにく、おろししょうが、すりごま、豚バラスラ
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