料理家/ヘルシーなのに大満足!体に嬉しいごはんとスイーツのレシピを載せています。 ...

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白菜と玉ねぎのマリネ風サラダ

白菜と玉ねぎをたっぷり使ったサラダです!レモン風味でさっぱり、お洒落な味!
材料: 白菜、玉ねぎ、ハム、レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒

鶏むね肉と大根のトマトパスタ

豆100%のZEMBヌードルを使用したヘルシー&高たんぱくのトマトパスタです。大根、 ...
材料: 鶏むね肉、大根、にんじん、ホールトマト缶、水、ZEMBヌードル、塩、オリーブオイル、 ...

ベリーとピスタチオのカッサータ風アイス

面倒なヨーグルトの水切り不要・柔らかさの秘密は市販のカステラ。ヘルシーなデザートレシ ...
材料: バニラアイス、プレーンヨーグルト、カステラ、ピスタチオ(殻なし)、冷凍ベリーミックス

材料2つ!パリパリ枝豆チーズ

レンジですぐできる!材料は枝豆ととろけるスライスチーズのみ。たんぱく質豊富なヘルシー ...
材料: 冷凍枝豆、とろけるスライスチーズ

スパイシー・はちみつレモンスカッシュ

無糖炭酸水で作る・スパイシーはちみつレモンスカッシュ。暑いときに、ピリッと元気になる ...
材料: 無糖炭酸水、はちみつ、レモン汁、シナモンパウダー、粗挽き胡椒、レモンスライス、ミント ...

ズッキーニと豚肉の塩麹蒸し

ズッキーニの上に、塩麹で揉んだ豚肉を乗せて電子レンジで温めるだけのごちそうレシピ。
材料: 豚ばら肉スライス、ズッキーニ、塩麹、胡椒

厚揚げのキムチーズ焼き

具を乗せてトーストするだけの簡単おかず。たんぱく質がしっかり摂れます。
材料: 絹厚揚げ、キムチ、焼きのり、ピザ用チーズ、マヨネーズ

どんな料理にも合う!具なし・カオマンガイ

生姜多めで、香りがとても良いので、食欲がない日の白ごはんの代わりに。塩味も強すぎず、 ...
材料: 米、生姜のすりおろし、にんにくのすりおろし、鶏ガラスープの素、塩、パクチー

レンチン!厚揚げと豆苗のたれ和え

電子レンジ・焼き肉のたれを使った、ごはんが進むお手軽な副菜。
材料: 絹厚揚げ、豆苗、焼き肉のたれ、片栗粉、白ごま

豆腐の生チョコ風クリーム

乳・卵・砂糖・油不使用。木綿豆腐をたっぷり使ったヘルシーで驚く美味しさの生チョコ風ク ...
材料: 木綿豆腐、ココアパウダー、はちみつ、ラム酒