主に晩ご飯のメニューを中心に作っています簡単だけどおいしく!家にあるものでなんで ...

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どんな料理にでも使える!万能!特製ダレ

肉、魚、野菜どんなものにでも合う!洋風、和風、中華どの味の決め手にもなる!どんな料理 ...
材料: 醤油、みりん風調味料 ※1、酒、はちみつ、にんにく、生姜、ネギ

簡単!ニンニクじゃがニラ

単純、簡単!なのに美味しくて癖になる!じゃがいもとニンニクにニラはこんなに合うの?! ...
材料: じゃがいも、ニンニク、ニラ、生姜、鶏挽肉、片栗粉、ごま油、☆焼き肉のたれ、☆みりん酒 ...

ネギマときゅうりのこんにゃくサラダ

生のマグロだけど生臭くない!キュウリとネギでさっぱり食べられる絶品サラダ!味噌ベース ...
材料: マグロ、ネギ、きゅうり、乾燥こんにゃく、☆赤味噌、☆刺身醤油、☆みりん風調味料、☆は ...

ピリ辛!すき焼き風牛肉スープ

ピリっと辛いけど牛肉の味がしっかり出ている野菜たっぷりのスープです!生姜とニンニクで ...
材料: 牛肉(切り落とし)、キャベツ、人参、ネギ、ニラ、生姜、ニンニク、ごま油、水、☆特製ダ ...

ヘルシー!マグロと鶏のおろしつくね

普通にお肉を使うより、マグロなのでヘルシー!しかも鶏肉なのでさらに低カロリー!さっぱ ...
材料: マグロ、鶏挽肉、玉ねぎ、ニラ、生姜、片栗粉、卵、パン粉、小麦粉、特製ダレ、酒、サラダ ...

もちもちレンコンときんぴらのラム肉巻き

ジンギスカンみたいなラム肉にもちもちっとした蓮根、味のしみたきんぴらを巻いて、食感も ...
材料: ラム肉、ゴボウ、人参、レンコン、特製ダレ、ごま油、醤油、みりん不調味料、小麦粉、片栗 ...

さっぱり!きゅうりと水菜とわかめのサラダ

きゅうりと水菜とわかめをニンニクでアクセントを効かせて、大根おろしのドレッシングでさ ...
材料: きゅうり、水菜、わかめ、ツナ(ノンオイル)、ニンニク、生姜、粒マスタード、大根おろし ...

人参とブロッコリーのオリーブオイル和え

あと一品!なんてときに火を使わずにレンジだけで温野菜!さっぱりだけど野菜の甘みが生き ...
材料: 人参、ブロッコリー、☆オリーブオイル、☆ケチャップ、☆粒マスタード、柚子胡椒

簡単!玉ねぎとツナのマリネ

切ってジップロックで漬けるだけ!簡単すぎる玉ねぎとツナのマリネです♪さっぱりいただけ ...
材料: 玉ねぎ、ツナ(ノンオイル)、☆オリーブオイル、☆酒(ワインビネガーでも可)、☆酢、☆ ...

ほっこり♪豚バラ肉の味噌ミルクスープ

味噌とミルクが豚の旨みを存分に引き出してくれる!最高な組み合わせのほっこりあったかス ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、白菜、ゴボウ、ネギ、コーン(冷凍)、生姜、牛乳、味噌、水、塩コシ ...