広報はままつに掲載した「浜松パワーフードレシピ」です!地域の料理人さんが、家庭で ...

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浜名湖あさりと北遠山菜早春鍋仕立て

山菜と言えば東北地方が有名ですが、温暖な気候が特徴の浜松北遠地域でも収穫できます。
材料: 浜名湖あさり、コゴミ、タラの芽、セリ、出汁(顆粒出汁でも可)、アサリ出汁、薄口しょう ...