広報はままつに掲載した「浜松パワーフードレシピ」です!地域の料理人や農家さんなど ...

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【番外編】たっぷり小松菜お楽しみ味変雑炊

小松菜の色合いと栄養素を活かすようにしました。食べやすく、ボリュームも満点、栄養のバ ...
材料: 白米、紫黒米、ちりめん(シラス)、スパゲティ16mm、小松菜、玉ねぎ、えのきだけ、人 ...

【番外編】マッシュポテト4種のはちみつ

はちみつの良さをより感じるためにマッシュポテトに塩味を加え、はちみつの甘さを楽しめる ...
材料: ジャガイモ、枝豆(冷凍可)、長ねぎ、塩・黒コショウ、片栗粉、牛乳、マヨネーズ、油、明 ...

【番外編】しらす餃子

豚肉、しらす、大根、肉、魚、野菜を一つのおかずで接種することができます。レシピも混ぜ ...
材料: 水(焼く用)、蒸しもやし、ポン酢、薄力粉、強力粉、釜揚げしらす、水、豚肉、大根、釜揚 ...

【番外編】しらすパスタ

パスタの生地を一から作りますが、こねたり伸ばしたりする工程が楽しく、ワクワクするよう ...
材料: 強力粉、デュラム粉、全卵、シラス、オリーブオイル、塩、オリーブオイル、にんにく、鷹の ...

【番外編】小松菜ロールケーキ

材料の種類もあまり多くないので、家庭でも簡単に作れるレシピです。子どもに野菜を多くと ...
材料: 全卵、砂糖、薄力粉、サラダ油、バニラエッセンス、小松菜ペースト、シロップ、生クリーム ...

【番外編】しらす大根餅

しらすを入れた大根餅に、さらにしらす入りの餡をかけました。あっさりした味付けにし、し ...
材料: 大根おろし、しらす、白ネギ、小麦粉、片栗粉、水(切干大根の戻し汁を入れても可)、椎茸 ...

ピーマン焼き(農家オススメレシピ!)

ピーマンは種にもとても栄養価の高い成分が含まれているので、ぜひ種も一緒に食べてみてく ...
材料: ピーマン(今回のレシピでは「とんがりパワー」という品種を使用しています)、油、塩こし ...