10年ぶりくらいにログインしてみたら、まだレシピが残っていてびっくりしました。最 ...

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しまね あすっこマヨマスタードあえ

ブロッコリーとビタミン菜からできた「あたらしい野菜」だそうです。マヨネーズと粒マスタ ...
材料: あすっこ、マヨネーズ、粒マスタード

サバとイワシの味噌煮連合(圧力鍋)

サバの味噌煮を作る際に、イワシも合流させてみました。青さかな同士でボリュームアップ! ...
材料: サバの切り身、イワシ、☆しょうが、☆水、☆酒、☆赤みそ、☆みりん、☆砂糖

カツオのたたきアレンジ

カツオのタタキの食べ方を考えてみた試行錯誤です。
材料: カツオのたたき、アボカド、醤油、マヨネーズ、粒マスタード

たまねぎのお好み焼き

きゃべつの代わりにたまねぎで豚玉を作りました。サクサク食感です。ネタがまとまりやすい ...
材料: 玉ねぎ、豚バラ肉、お好み焼き粉、水、ソース、マヨネーズ、青のり、削り鰹節、たまご

玉ひもどんぶり

時々、鶏肉コーナーで手に入る玉ひもを煮付けてどんぶりにしました。玉ひもにせせりを加え ...
材料: 玉ひも、せせり肉、醤油、酒、ショウガ

安納芋 焼き芋&りんご

安納芋といっしょにリンゴを焼いてみました。素敵なハーモニー!
材料: 安納芋、りんご

はたはたの煮付け改 圧力鍋

はたはたを骨までいただく事ができます。 電気圧力鍋なのでとても簡単! スターアニスで ...
材料: ハタハタ 小型、酒、醤油、水、こんぶ、スターアニス(八角茴香)