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食べること、作ること大好き!みんなの笑顔が見られるレシピをめざします。
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簡単!美味!カルボナーラ
クリーム系パスタの中でも一番人気は、やはりこのカルボナーラですね!
材料: ベーコンスライス、卵黄(Mサイズ)、生クリーム、にんにく(みじん切り)、粉チーズ(パ
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春キャベツとアンチョビのパスタ
春キャベツとアンチョビの組み合わせが美味しくて食欲をそそる簡単パスタです。
材料: 春キャベツ、アンチョビ(フィレ)、プチトマト、にんにく(みじん切り)、赤唐辛子(小口
...
ワインの前菜・生ハムとかぶのサラダ
簡単ですぐに作れて、見た目も華やか! おもてなしの一品にもどうぞ。
材料: 生ハム、かぶ、トマト、●酢、●オリーブ油、●粒マスタード、●塩
菜の花と切り干し大根の中華サラダ
旬の菜の花で簡単サラダが作れます
材料: 菜の花、切干し大根、◎ごま油、◎ラー油、◎醤油、◎酢、◎みりん、◎胡麻
生姜で身体ポカポカ~・簡単チャイ
寒い日に、このチャイを飲んで身体の芯から温まりましょう~。
材料: 豆乳(または牛乳)、砂糖、しょうが(すりおろし)、紅茶(ティーパック)
簡単!鶏皮の甘辛炒め
簡単ですぐに作れます。 おつまみにもピッタリですよ!
材料: 鶏皮、酒、みりん、酢、しょう油
ゴルゴンゾーラのトマトパスタ
チーズとろ~り&トマトの酸味で組合せピッタリのパスタに仕上がりました!
材料: トマト、ゴルゴンゾーラ、バジルの葉、にんにく、オリーブ油、塩、こしょう
出汁が決め手!我が家の手作りキムチ鍋
全部手作りのキムチ鍋は、何杯でもおかわりしたくなります!
材料: 豚薄切り肉、もやし、にら、大根、ねぎ、豆腐、白菜キムチ、干し椎茸、味噌・コチュジャン
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野菜いっぱい!お手製ビビンバ丼
お家でも美味しく手軽にビビンバが食べれますよ!
材料: 牛肉こま切れ、●にんにくすりおろし、●すりゴマ、●酒、●しょうゆ、●ごま油、きゅうり
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アボカドの中華風サラダ
和洋中、何でも合うアボカドは栄養満点! 毎日でも食べたい野菜です。
材料: アボカド、キュウリ、トマト、●ごま油、●砂糖、●塩、白ゴマ
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