初めまして、kaiko子です。■雑貨や器を見るのが大好き!■シンプルな調味料で簡 ...

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春の味✿若竹汁

柔らかい筍の穂先を使ったお吸い物です。わかめも新物で春を味わいましょう^^
材料: たけのこ・下茹で済のもの(穂先の部分)、生わかめや塩蔵わかめ、だし汁、薄口醤油、みり ...

里芋の味噌汁

里芋・・・醤油味に飽きたらお味噌汁にしてみてはいかがですか?
材料: 里芋、油揚げ、だし汁、味噌、青ねぎ

とってもシンプルな我が家のかき玉汁

とろみのついたかき玉汁はほっとしますね♪寒い日にはピッタリです。
材料: 溶き卵、だし汁、薄口醤油、みりん、●片栗粉、●水

ベビーホタテと豆腐の中華スープ

ベビーホタテがスープに入っていたら、なんだか嬉しいのは私だけ?(●^—^●)
材料: ベビーホタテ、豆腐、生姜(千切り)、青ねぎ(小口切り)、■水、■ウェイパー、■醤油、 ...

■ほうれん草と卵のトマトスープ■

トマト、卵、ほうれん草が入っているので「赤黄緑」とカラフルです。
材料: ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、トマト、卵、■油、■水、■コンソメキューブ、■塩、ブラ ...

お鍋不要☆1分で簡単わかめスープ

お鍋不要!刻みねぎがあれば包丁も不要! 味付けはウェイパーにおまかせ♪ちょっと欲しい ...
材料: 熱々のお湯、ウェイパー、乾燥わかめ、刻んだ青ねぎ、白ゴマ、お好みで;ゴマ油やラー油

わかめと玉子の中華風スープ

玉子がふわふわ!とろみのついたスープです。わかめもたっぷり食べられます!
材料: 塩蔵わかめ、卵、水、ウェイパー、しょうゆ、こしょう、●片栗粉、●水、ゴマ油

和風な♪もずくスープ♪

もずく酢もいいけどスープも美味しい!!
材料: もずく(生or塩)、だし汁、薄口醤油、みりん、青ねぎ(小口切り)、白ゴマ、一味唐辛子

お手軽♪餃子スープ

冷凍保存している餃子さえあればすぐにできるのが良いところ!少し厚めの皮だとモチモチし ...
材料: 餃子、お好みのキノコ類(しいたけ、えのき、まいたけなど)、青ねぎ、水、ウェイパー、し ...

さんまのつみれ汁

つみれ汁が好きでよく作ります。秋刀魚のつみれも美味しいですよ♪10月1日、少しレシピ ...
材料: さんま、●長ねぎ・みじん切り、●パン粉、●片栗粉、●酒、●しょうが汁、●塩、だし汁、 ...