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納豆＆酒かす＆玉葱の血液サラサラ味噌
発酵食品の旨みたっぷり♡体に良い食材のパラダイス☆酒かすが苦手な夫も絶賛！おつまみに
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材料：
納豆、酒かす（練状のものを使用）、玉ねぎ(辛みが少ないものがお勧め）、ニンニク、合わ
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速攻手作り♡甜麺醤
分かりやすい分量で、身近な材料を使い、手軽に作れます。なかなか使い切れない、赤味噌の
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材料：
赤味噌（液体味噌でないもの)、酒、砂糖、マーマレードジャム、しょう油、ごま油、はちみ
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高野豆腐のそぼろふりかけ✿
常備しやすい高野豆腐を使った、お手軽＆ヘルシーなそぼろ♡甘めのカレー味なので、小さな
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材料：
高野豆腐、◎麺つゆ（濃縮タイプ）、◎砂糖、◎カレー粉、◎片栗粉、いりごま（お好みで）
金山寺味噌タルタルでおにぎり＆サンド
マヨネーズも少な目♡コクある甘味噌の味わいを加えた、美味しいタルタルソースです。
材料：
丸パン(食パン）又は塩おにぎり、ゆで卵、◎金山寺味噌、◎マヨネーズ、◎大葉などの薬味
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黒豆煮＆クリームチーズの美味クリーム
トーストやクラッカーに乗せても美味しい、黒豆煮リメイクの洋風リッチなクリームです♬
材料：
黒豆煮、クリームチーズ、砂糖、はちみつ、スキムミルク、ラム酒、バニラエッセンス（お好
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黒豆煮＆酒かすの美味クリーム
酒かすの芳醇な風味が堪能できる美味クリーム♡トーストやクラッカーに乗せてどうぞ♬
材料：
酒かす（練り状の柔らかいもの）、黒豆煮、砂糖、はちみつ、スキムミルク、生姜汁（お好み
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スパイス＆ハーブ入り蜂蜜ジャム
なかなか使い切れない、スパイス＆ハーブの消費にも♬パンに塗ったり、ドリンクに入れたり
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材料：
蜂蜜、シナモンパウダー、ローズマリー、すりごま（黒ゴマがお勧め）（お好みで）、カルダ
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