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完熟柿(ずくし柿)の食べ方
むくのが困難な完熟柿も、この方法なら楽々♡天然の甘さを堪能できるお手軽ヘルシーデザー
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材料:
完熟した柿、黒酢(お好みで)、ココットなど(なるべく柿と同じサイズのもの)
「大豆丸ごと飲料」でディップ&スープ
温めた「大豆丸ごと飲料」に酢を加えると、とろとろに♡ヘルシー材料を加えて手軽ディップ
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材料:
◎「大豆丸ごと飲料」(必ずおから入りのもの)、豆乳のみのものは分離するので不可、◎酒
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網海老(ジャコ)のふりかけ
天然の旨みを生かした、体にも優しいふりかけです。カルシウムもたっぷり♡お弁当にも♫
材料:
網海老(お好みで桜海老、ジャコでも)、炒りごま、ごま油、◎はちみつ、◎しょう油、☆鰹
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生バジル入り酢味噌
たっぷりのバジルが、さっぱり美味しく頂けます。冷凍保存も可。バジルの消費にも超お勧め
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材料:
生バジル、白味噌、酢、砂糖、オリーブオイル(お好みで)、レモンなど柑橘系の汁(お好み
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韓国風ピリ辛タレ(つけ麺にも)
ピリ辛な黒酢入りのさっぱりなタレです。冷奴、納豆などにかけても、つけ麺にしても美味し
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材料:
しょう油、黒酢(なければ、他の酢でも)、コチュジャン、合わせ味噌、はちみつ、コンソメ
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黒酢入りおろしダレ
アミノ酸たっぷりの黒酢に、大根おろし(おろし玉ねぎ)を加えました。さっぱり頂け、これ
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材料:
大根おろし又はおろし玉ねぎ(又はみじん切りの玉ねぎ)、しょう油、黒酢、蜂蜜、和風顆粒
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ココナッツミルクでカスタードクリーム
ほんのりココナッツ香る、優しい味のカスタードクリームです。シュークリームにもお勧め♡
材料:
ココナッツミルク、牛乳、卵、砂糖、薄力粉、レモン汁(お好みで)※手順6参照