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今が旬♡生カツオのなめろう

元鰹苦手民が作るカツオのなめろうです! ご飯に乗せても美味しいし、海苔で巻いておつま ...
材料: かつお、ねぎ、生ニンニク、大葉、ごま油、醤油、減塩味噌

ピリ辛☆冷やしラーメンつけダレ

冷やしラーメンの新しいつけダレを模索した結果、何だかすっごく美味しいのができたので覚 ...
材料: ネギ、大葉、柚子胡椒、ラー油、めんつゆ(我が家は創味のつゆ)

ゴマプリン好きのためのゴマプリン

ケーキ屋さんのゴマプリンが大好き◎
材料: 粉ゼラチン、水、牛乳、砂糖、金ごまペースト、黒ごまペースト、生クリーム(乳脂肪分36 ...

ブリ、サーモン 漬け丼

おつまみでもいいし温泉卵乗っけて丼でも!
材料: サーモン、ブリなど好きなお魚、白だし、もへじの赤い柚子胡椒、ごま油、レモン汁、白ネギ

スタミナ塩麹うどん

塩麹で和えたキャベツが甘くて美味しいです〜
材料: 冷凍うどん、キャベツ、塩麹、ごま油、ニンニク、しょうが、あごだし、醤油

KALDIレモンソースとパクチーうどん

KALDIのレモンソースが大好きです。 すぐ食べたい時すぐ出来ます◎ ナンプラーが苦 ...
材料: 冷凍うどん、KALDI塩レモンソース、ナンプラー、パクチー、にんにく、オリーブオイル

圧力鍋で簡単♪柔らかチャーシュー

圧力鍋を使うから失敗なくあっという間に作れます♪ モリモリ食べて夏バテ防止〜! 工程 ...
材料: 豚バラ肉(ブロック)、八角、麺つゆ、醤油、紹興酒もしくは日本酒、みりん、水、ネギ(青 ...

牡蠣のオイル漬け*

お、おいしい…(T▽T)
材料: 牡蠣、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、醤油、オイスターソース、粗塩

めっちゃ美味しい!具なしチャーハン

お肉もない。卵もない。キムチもない。あるけど作るの面倒くさい。でも美味しいもの食べた ...
材料: 冷ごはん、ネギ、生姜、ごま油、創味シャンタン(もしくは味覇)、オイスターソース、醤油

型抜き簡単♡ハードタイプクッキーの作り方

小さい時から作ってる型抜きクッキーのレシピです。シンプルだけど、これが一番美味しい!
材料: 薄力粉、無塩バター、粉砂糖、卵