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ミシッカル入り丸パン＆豆パン
ミシッカル入りで、香ばしい！イースト多め、砂糖やショートニングも多めのパンで、甘くて
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材料：
強力粉（スーパーノヴァ）、ミシッカル、砂糖、（トレハロース）、塩、スキムミルク、卵黄
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お気に入り◎さっくり山食パン
卵黄入りでさっくり軽い山食です。トーストして、とろ～り半熟卵をつけて食べるのにあうあ
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材料：
強力粉（ｽｰﾊﾟｰﾉｳﾞｧ）、砂糖、塩、モルトパウダー、ドライイースト、卵黄Ｌ1個、
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ピザ用イーストで「ぺたんこ白パン」
ピザ用イースト、余って困っていませんか？ むっちり目の詰まった、ちょっとかわった食感
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材料：
準強力粉（１００）、砂糖（７）、塩（１．８）、ピザ用イースト（１．８）、モルト（１）
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これこれ、この食感！お気に入りの白パン
『捏ね』が特徴の歯切れのいい、とてもソフトな白パンです！（もっちり引きの強いタイプで
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材料：
強力粉 ｏｒ 準強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、モルト、無塩バター、ホエー
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気楽～に作るきなり流ホシノ天然酵母のパン
好みのホシノぶどう種を使って。捏ねておいた生地を冷蔵庫で一晩～3週間保存。テキトーに
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材料：
ゆきちから（強力粉）(100％）、ホシノ天然酵母生種（6％）、砂糖（2％）、塩（1．
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生イーストで作る◆ミューズリーブレッド
生イースト使用でふんわり食べやすいミューズリーブレッドです。★生イーストは、ﾐｭｰｽ
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材料：
強力粉(100)、ミューズリー(33)、生イースト(3～4)、水または牛乳(10)、
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ホシノ天然酵母で作る■ミューズリーブレッド
ホシノ天然酵母（ぶどう種）と全粒粉、ミューズリーの組み合わせ。今、はまっているお気に
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材料：
強力粉(67）、全粒粉(33）、ミューズリー(40)、ホシノ生種(10.6）、砂糖(
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パネトーネマザーで作る★ふすま入りライ麦パン
ずっしり噛みごたえのある食物繊維たっぷりのライ麦パンです。パネトーネマザーとライ麦は
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材料：
ライ麦（４０）、ふすま（１０）、強力粉（５０）、パネトーネマザー（５）、砂糖（８）、
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パネトーネマザーで作る★おから入り食パン
おからのおかげでしっとり柔らか！サンドイッチにむいてるかも。食べた人はおからが入って
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材料：
最強力粉ｏｒ強力粉（１００）、生おから（２１）、パネトーネマザー(5.3～６）、砂糖
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パネトーネマザーで作る★おから入りコーンパン
しっとり柔らかくっておいしいです！
ななははさんの「おから入り食事パン」(ID:9
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材料：
最強力粉（１００）、生おから（３０）、パネトーネマザー（７）、砂糖（１２）、塩（２）
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