辛さ控えめ!タコライス
辛いの苦手な方やお子様でも食べられるように辛みを抑えた味付けにしてあります。
材料:
合挽肉(又は豚ひき肉)、玉ねぎ、EVオリーブオイル(又はサラダ油)、チューブのおろし
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お子様にも◎ナスとひき肉の甘口カレー
子供でも食べられる甘めのカレーです。にんにくやオイスターソースなどの隠し味が入ってる
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材料:
長なす、玉ねぎ、人参、合挽肉(又は豚ひき肉)、EVオリーブオイル、●バナナ、●プレー
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安い外国産牛肉で!牛丼
安い外国産の牛肉と冷蔵庫の余った野菜で作りました。100%のジュースでお肉が硬くなら
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材料:
牛薄切り肉(今回はオーストラリア産)、長ねぎ、ニラ、レタス(葉野菜ならなんでも◎)、
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海老と鮭のクリーミーうどん
鮭フレークと冷凍の海老を使うのですぐに出来ます。ランチにオススメです。
材料:
うどん、◯牛乳、◯昆布つゆ(3倍濃縮)又は麺つゆ、◯鮭フレーク、◯冷凍エビ、◯万能ね
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甘さ控えめ☆基本のバナナシフォンケーキ
ふわふわでしっとりな基本のシフォンケーキレシピ♡バナナ入りで自然な甘さを出すように砂
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材料:
薄力粉、ベーキングパウダー、卵黄、きび砂糖(卵黄用)、卵白、きび砂糖(卵白用)、牛乳
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鷄もも肉とレタスの甘辛炒め
鶏もも肉と安い野菜でボリュームのある一品に仕上げました。甘辛な味付けでご飯に合う炒め
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材料:
鶏もも肉、●酒、●砂糖、●塩、●おろしにんにく、レタス、玉ねぎ、パプリカ、片栗粉、ご
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チーズ☆セサミパン
朝食用に作っている手ごねパン。いつもは何も入れないけどちょうどごまとチーズがあったの
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材料:
強力粉、牛乳、バター、プレーンヨーグルト、砂糖、塩、ドライイースト、黒ごま、チーズ