新鮮な食材で野性味溢れる食卓を心がけています。糖質少な目で、デトックスできて、お ...

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オニオンポテトの肉じゃが味

お肉なしでも美味しい、根菜類の肉じゃが風煮。
材料: じゃが芋、玉ねぎ、人参(乱切り)、にんにく(スライス)、トマト、オイル(ヒマワリ、オ ...

焼きペリメニ(ロシアの水餃子)の酢豚風

冷凍ロシア餃子を焼いている間に、野菜あんができる時短酢豚です。
材料: 冷凍餃子(ロシアのペリメニ)、玉ねぎ、人参(乱切り)、セロリ(乱切り)、オイル、トマ ...

風邪をひいたら、クランベリージュースを!

ホットジュースでビタミンCをたっぷり取って、風邪退治。 クランベリーの実の皮は内部被 ...
材料: クランベリー(冷凍でもよい)、砂糖か蜂蜜、熱湯

作り置きのさっぱりフルーツサラダ

人参、玉ねぎ、セロリのベースに、メニューの野菜や果物、お魚や鶏フレークを加えて、冷や ...
材料: 玉ねぎ(スライス)、人参すりおろし、セロリの葉と茎、オリーブオイル(サラダ油)、りん ...