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リンゴのデザート・・・ロシア風
リンゴとラバッシュ（クレープ状のアルメニアのパン）で素敵なデザートを
材料：
リンゴ、カッテージチーズ、バター、砂糖(グラニュー糖)、蜂蜜、ラバッシュ（４０ｘ６０
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リンゴの焼きチーズケーキ
カッテージチーズ（ロシアのトヴォーロク）を使い、炊飯器でできる、簡単焼きチーズケーキ
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材料：
りんご、カッテージチーズ（ロシアでトヴォーロク）、玉子、セモリナ（ロシア語でマンナ）
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ウィーン風シュトゥルーフェリ
冬の焼き菓子、りんごとクルミとレーズンたっぷりの簡単パイ。翌日もしっとり美味しい。パ
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材料：
パイシート、レーズン、くるみ、りんご(紅玉、酸味のあるアントノフカ青りんご)、砂糖(
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