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こくうま!カッテージミルク肉じゃが
第43回牛乳・乳製品利用料理コンクール(広島県)優秀賞受賞レシピ!
材料:
牛乳、バター、じゃがいも、人参、豚バラ肉、水、コンソメ顆粒、料理酒、黒こしょう、砂糖
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タルタルパンケーキ包み 尾商キッチン
第12回『わがまち自慢の風土フードコンテスト』 佳作受賞!!
材料:
A,鯛(刺身用)、A,卵、A,薄力粉、A,パン粉、B,ゆで卵、B,玉ねぎ、B,パセリ
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フルーツの宝石サンドらず 尾商キッチン
第12回『わがまち自慢の風土フードコンテスト』 特別賞受賞!!
材料:
ネーブルオレンジ、はっさく、梨、イチジク、シャインマスカット、バナナ、ホイップクリー
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チヌと夏野菜のサラダ丼 尾商キッチン
第11回『わが町自慢の風土フードコンテスト』 佳作受賞レシピ
材料:
チヌ(刺身用)、アスパラガス、トマト、すし酢、オリーブオイル、ごはん、梨、レモン(小
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尾道を食べ尽くす!! 尾商キッチン
第11回『わが町自慢の風土フードコンテスト』特別賞受賞レシピ
(男子学生考案レシピ)
材料:
ごはん、大葉、ゴマ、キュウリ、パパイヤ、人参、プチトマト、レモン(スライス)、レタス
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尾道ベジボウル~オレンジソースを添えて~
第11回『わが町自慢の風土フードコンテスト』 グランプリ受賞レシピ
尾道の柑橘類の彩
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材料:
白飯、レタス、卵、ミニトマト、レモン、ネーブルオレンジ、鯛(刺身用)、片栗粉、水、は
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