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こげポン
のキッチン
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ニュージーランド在住のこげポンです。料理をするのも食べるのも大好き。でも面倒なこ
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ニュージーランド在住のこげポンです。
料理をするのも食べるのも大好き。
でも面倒なことが大嫌いな私は、料理も適当。得意料理は、家にあったもので作ること。笑)
それでも美味しくできたものを、自分の記録のためにも掲載します。
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マッスル(ムール貝)のオーブン焼き2種
マッスルは、ニュージーランドでは安めで、美味しい貝です。 日本では、何か他の貝を使
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材料: マッスル(ムール貝)、白ワイン、塩コショウ、マヨネーズ、とろけるチーズ、あわせ味噌、
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鶏肉とアボガドの豆乳クリーミーパスタ
写真中央のです。 良く熟したアボガドを使えば、生クリームなんて必要なし! 鶏肉で
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材料: スパゲッティ、鶏肉、アボガド、豆乳、塩コショウ
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