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じゅわっとカジキフライ
じゅわーっとメカジキに大根おろし&ポン酢が合いすぎです!!
お弁当にもどうぞ♪
材料:
メカジキ(冷凍でもOK)、塩こしょう、小麦粉、パン粉、とき卵、大根おろし、刻みネギ、
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魚河岸あげのロールキャベツ風
キャベツでくるんで洋風に煮込みました。ふんわり甘い魚河岸あげの優しい味が引立ちます♡
材料:
紀文 魚河岸あげ、キャベツ、にんじん、しいたけ、冷凍コーン、水、●塩、●コンソメ
イカのエスニック揚げ マリネ風
イカはナンプラーに漬けて揚げるだけ。レモンのさっぱりマリネ液に 野菜をたっぷり和えて
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材料:
イカ、●ナンプラー、●にんにくすりおろし、●砂糖、片栗粉、たまねぎ、ピーマン、セロリ
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簡単エビチリ!具だくさん編
ミツカンのタイ風しゃぶしゃぶのたれを使って炒めて和えるだけのスピード料理♪
材料:
冷凍えび、胸肉、たまねぎ、キャベツ、にんにくの茎、しょうがみじんぎり、タイ風しゃぶし
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鮭のアクアパッツア
白ワインが合う、手がこんでそうで全然こんでないお上品な料理!イタリアン風魚の煮付け。
材料:
鮭切り身、あさり、セロリ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ハーブ、にんにく、コンソメ、塩
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