料理は好きだけど後かたづけが嫌い。グータラ主婦です。

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切り干し大根の中華サラダ

乾物消費メニュー。
材料: 切り干し大根、ハム、卵、キュウリ、冷やし中華のタレ

えのきの酢の物

え?って思うけどおいしんですよ。 変わったえのきの食べ方。 食感がたのしいですよ ...
材料: えのき茸、きゅうり、わかめ、酢、砂糖、醤油、水

失敗しないえのきの酢の物。

簡単にできます。えのき・きゅうり・もずく。あと、なんでもお好みで。
材料: えのき茸、市販のもずく酢、きゅうり

ゆず大根。

簡単・大根がたくさん食べられる・箸休め
材料: 大根、昆布茶、塩、鷹の爪、サワードリンク用の酢、ゆず、塩、酢

ジャージャー麺(絶品肉味噌)

夏向きの麺類・応用できる肉味噌 うどん 肉味噌 夏ばて
材料: ・うどん (そうめんや中華麺でもOK)、・挽肉 (好みので)、・ニンニク、・生姜、・ ...

2010運動会お弁当。

2010運動会のお弁当。 肺炎になった中の運動会。。。 がんばったと思う(自画自賛)
材料: おにぎり、デザート

ずぼらさんのスノーボールクッキー

手抜きしても、失敗なしでさくほろお菓子屋さんみたいなスノーボールクッキーができました ...
材料: バター(無塩推奨)、砂糖、薄力粉、アーモンドプードル、コーンスターチ、くるみ、粉砂糖

バンバンジー

鶏胸肉・キュウリ・ゴマ
材料: 鶏胸肉、*ネギの青い所、*生姜、*ニンニク、*酒、*水、キュウリ、ネギ 白い部分、市 ...

ベリー&チーズマフィン

簡単、おいしいよ~ しっとり、ふわっ♪ 今回はちいさな紙コップで作ってみました
材料: 薄力粉、無塩バター、ベーキングパウダー、玉子、クリームチーズ、牛乳、砂糖、イチゴジャ ...

手作りピッツァ♪

薄くてぱりぱりのピザが簡単にできますよ。 初めてでも大成功!
材料: 強力粉、薄力粉、オリーブ油、ドライイースト、塩、ぬるま湯、○オリーブ油、○玉ねぎのみ ...