安く簡単で、健康的な家庭料理を心がけています。使うお肉はもっぱら鶏むねです♪ 野 ...

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大根菜とジャコの炒め煮♪割烹風♪和食

みりんの甘味で、料亭や割烹の松花堂弁当に添えてある感じの箸休めができます。
材料: 大根菜、ちりめんじゃこ、みりん、醤油

じゃがいもともやしのバター炒め きのこ添

今が旬でお安いじゃがいもと、年中お得なもやしを使って副菜を作りました。野菜炒めレパー ...
材料: もやし、じゃがいも、しめじ、バター、醤油

もやしとちくわの炒め物♪磯の香り

安上がりなもやしで、香りよく美味しいお弁当を作りたくて。節約レシピです。野菜炒めレパ ...
材料: もやし、ちくわ、海苔、醤油

豚のハニーマスタード煮 ♪子供が喜ぶ♪

マスタードの香りで臭みが飛び、またハチミツか甘いので、豚肉が苦手な子でも食べていまし ...
材料: 豚カタ、★醤油、★料理酒、★粒マスタード、ジャガイモ、キャベツ、オリーブオイル、蜂蜜

豚の生姜焼き 人参みぞれ和え ♪お弁当に

タレがしっかり肉に絡み、お弁当にgood! 生姜焼きだと辛く感じるお子さんも人参と玉 ...
材料: 豚肉、人参、生姜、玉ねぎ、醤油、みりん、酒、ごま油(炒め油)

スッキリ生姜風味のジャコとピーマン炒め煮

夏にスッキリとした生姜の辛味が食を誘います。夏バテ防止に♪お弁当のお供、箸休めに♪
材料: ピーマン、ワカメ、ちりめんジャコ、生姜、醤油、みりん、ごま油