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Kyliembird
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アメリカ・ケンタッキー在住です。食・美術・文化に関するイベントに参加するのが趣味 ...

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カプリチョーザ風温野菜

付け合わせに。彩鮮やかな野菜が主食を引き立てます。
材料： ブロッコリー、カリフラワー、じゃがいも、にんじん、油、コンソメ(粉末)、赤、黄ピーマ ...

発酵機能無しのオーブンで二次発酵

発酵機能、スチーム発酵機能のないオーブンでも適度な温度と湿度をある程度保ちながら発酵 ...
材料： 一次発酵、成型済みのパン生地