中華料理屋で料理の基本を学び、様々な現場で料理をしてきました。現在は、【お家のフ ...

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『お家で作れる本格中華⑪』八宝菜

中華の定番の煮込み料理の八宝菜。色々なお野菜を炒めて軽く煮込むだけなので意外と簡単に ...
材料: 豚肉、人参(短冊切り)、玉ねぎ(1cmスライス)、しいたけ、白菜、かまぼこ、海老、イ ...